El chocolate negro de coco congelado …

El chocolate negro de coco congelado ...

Sé que sé. Que publica una receta yogurt congelado en enero? Se supone que debe ponerse a 9 ° de esta noche, y estoy publicar una receta de helado. Momento nunca ha sido mi fuerte.

Esta incursión en la locura de verano llegó a ser gracias a un trabajo dental que tuve la semana pasada. Como yo estaba atado a una silla de conseguir los dientes pinchada y cortada, Craig condujo a través de la calle a la tienda de comestibles para recoger algo para hacer para la cena. Siendo el increíble marido, él es reflexivo, también lanzó dos pintas de helado en su carrito. Debido a masticar cosas después de tener la mandíbula quedan abiertos durante dos horas nunca es divertido.

Los sabores de helado? El chocolate negro y coco. Lo cual nos mezclado juntos en la más perfecta de lujo cremosa. El sabor como si alguien tomó una barra de montículos y hacer que sea 1000 veces mejor y tratar en forma congelada. Yo sabía que tenía que probar mi mano en hacer mi propia versión saludable de este cóctel helado. De ahí que el yogurt congelado en cosa enero.

No puedo esperar para hacer esta receta en el verano. Cuando en realidad es estacionalmente apropiado para comer yogur helado. Y cuando no tengo que abrigarse bajo tres suéteres y una manta para disfrutar de ella.

Dark Chocolate Coco yogurt

por Cassie Johnston

Tiempo de preparación: 4 horas

Tiempo de cocción: 15 minutos

Rinde: 8-1 / 2 taza de porciones

ingredientes

  • 1-14 onza puede encender la leche de coco
  • 1/4 taza de miel
  • 2 cucharaditas de polvo de cacao
  • arrurruz en polvo 1 cucharada de fécula de maíz o
  • 1/2 taza de chocolate semidulce fichas
  • 1/2 taza seca, coco sin azúcar
  • Pizca de sal
  • extracto de coco 1/2 cucharadita (opcional, da sabor más completo de coco)
  • 1-1 / 2 taza de llanura, yogur bajo en grasa

Instrucciones

  1. En una cacerola mediana, mezcle la leche de coco, miel, cacao y almidón de maíz hasta que se mezclen. Encienda el fuego a medio-alto y llevar a fuego lento.
  2. Retire del fuego, agregue trocitos de chocolate, coco, extracto de coco y sal. Continuar agitando hasta que las virutas de chocolate se hayan derretido.
  3. Enfriar la mezcla de chocolate en la nevera hasta que esté completamente enfriada con alrededor de 3 horas.
  4. Una vez frío, bata en el yogur y luego procesar en una máquina para hacer helados siguiendo las instrucciones del fabricante para el yogurt congelado.
  5. Si usted no tiene una máquina para hacer helados, también puede congelar la mezcla, revolviendo cada 30 minutos. El resultado final será más difícil y más helada, pero aún así deliciosa!

Información Nutricional

Por cada 1/2 taza porción

Cómo se come una gran cantidad de crema de hielo durante el invierno?

16 Comentarios

Creo que es más fácil de hacer el helado en el invierno. Cuando quiero un helado en pleno verano y trato de hacerlo, mi casa es a menudo demasiado caliente y mi plato máquina para hacer helados no se queda completamente frío de congelación durante el tiempo suficiente para batir el helado. Luego resulta de mierda.

Voy a comer el helado sin importar el día / hora / tiempo / temporada, etc … Me encanta

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