Alemán pudín de vainilla azucarada Con …

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Alemán pudín de vainilla con fresas azucaradas Gariguette

Ha sido una semana muy divertido.

Como todos saben, la semana pasada me tiro mi primera boda del año. Fue un día precioso, y tuvimos el clima perfecto para ello. Bruce ayudó a salir juntos y terminamos con 2500 imágenes entre nosotros. Gracias a Dios por las tarjetas de memoria y cámaras digitales. Puede usted imaginar se trata de disparar una boda con la película. Sólo voy a través de las fotos ahora, la supresión de algunos de los más borrosas, y he puesto de relieve 190 que podrían terminar en el corte final, pero podría necesitar más sacrificio. Bruce ha hecho lo mismo, y en conjunto, que debe terminar con alrededor de 300 fotos.

El tiempo ha sido glorioso para los últimos 4 días, y que se debe conseguir una máxima de 30 ° C hoy en Londres. El calor del verano me hace pensar en mi infancia y este postre es una de esas cosas que siempre asocio con clima caliente precioso. Es tan fácil de hacer y la combinación de sabores de la vainilla con las fresas y el jarabe de fresa es uno que no se puede describir fácilmente.

Yo tuve la suerte de tener en mis manos unas fresas Gariguette de un mercado francés que llegó a Londres para el fin de semana que vende todo tipo de productos franceses magnífico fresco – es uno de los aspectos más destacados de verano y uno espero que todos los años. Gariguette las fresas son una de las fresas más sabrosas – pero por supuesto que no tiene que utilizar Gariguettes, puede utilizar absolutamente ningún fresas para esta receta.

También me refiero a comprar algunas plantas de fresa para mis jardineras y puedo imaginar lo que una agradable sorpresa que tuve cuando vi plantas con rosado ¿Flores? El híbrido se llama Rubi rojo y no puedo esperar hasta que empiece a dar frutos. Aunque me gustaría que acaba de mantener la floración durante todo el año.

Alemán pudín de vainilla con fresas azucaradas Gariguette (versión imprimible)

100 g de azúcar en polvo

1 cucharadita de pasta de vainilla

leche entera 1 litro

fresas 250g Gariguette

2. Desde el 1 litro de leche, 12 cucharadas coloque en un recipiente. Añadir el resto de la leche a una sartén profunda y llevar a ebullición durante un medio a fuego alto.

3. Mientras tanto, mezcle las 12 cucharadas de leche con el azúcar, la maicena y la vainilla hasta que se forme una pasta lisas, que moquea. Si hay cualquier grupo, seguir mezclando, y deben disolverse.

4. Una vez que la leche en la olla empiece a burbujear, se retira del fuego y batir en la mezcla de pasta de vainilla. Se debe espesar inmediatamente.

5. Coloque la bandeja de nuevo en el calor y mantener batiendo. Permitir a burbujear durante 1 minuto y luego se retira del fuego y se vierte en los recipientes fríos reservadas anteriormente (no se olvide de lamer la sartén limpia!). Dejar enfriar a temperatura ambiente antes de refrigeración. Refrigere por lo menos 4 horas.

6. Si bien el pudín se está enfriando, cortar las fresas en cuartos, colocar en un bol y espolvorear el 6 cucharadas de azúcar por encima. Mezclar con cuidado. Cubrir con un plato y dejar de lado a temperatura ambiente. Darle una mezcla suave cada hora durante las 4 horas que el pudín se está enfriando.

7. Para servir, coloque una placa sobre un plato de pudín y gire al revés. El pudding debe deslizarse fácilmente sobre la placa, manteniendo su forma. Cubra con las fresas azucaradas y la cubierta en jugo de fresa.

– Para evitar la formación de la piel en la parte superior del pastel, coloque una hoja de papel film sobre el budín todavía caliente justo después de que ha vertido en el recipiente, antes de permitir que se enfríe.

– Como alternativa se puede servir a la tibia pudín de natillas como rociados sobre un tazón de fresas.

– Trate de usar diferentes moldes conformados para el pudín. También se pueden añadir colorantes o sabores diferentes.

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Alemán pudín de vainilla con fresas azucaradas Gariguette

Ha sido una semana muy divertido.

Como todos saben, la semana pasada me tiro mi primera boda del año. Fue un día precioso, y tuvimos el clima perfecto para ello. Bruce ayudó a salir juntos y terminamos con 2500 imágenes entre nosotros. Gracias a Dios por las tarjetas de memoria y cámaras digitales. Puede usted imaginar se trata de disparar una boda con la película. Sólo voy a través de las fotos ahora, la supresión de algunos de los más borrosas, y he puesto de relieve 190 que podrían terminar en el corte final, pero podría necesitar más sacrificio. Bruce ha hecho lo mismo, y en conjunto, que debe terminar con alrededor de 300 fotos.

El tiempo ha sido glorioso para los últimos 4 días, y que se debe conseguir una máxima de 30 ° C hoy en Londres. El calor del verano me hace pensar en mi infancia y este postre es una de esas cosas que siempre asocio con clima caliente precioso. Es tan fácil de hacer y la combinación de sabores de la vainilla con las fresas y el jarabe de fresa es uno que no se puede describir fácilmente.

Yo tuve la suerte de tener en mis manos unas fresas Gariguette de un mercado francés que llegó a Londres para el fin de semana que vende todo tipo de productos franceses magnífico fresco – es uno de los aspectos más destacados de verano y uno espero que todos los años. Gariguette las fresas son una de las fresas más sabrosas – pero por supuesto que no tiene que utilizar Gariguettes, puede utilizar absolutamente ningún fresas para esta receta.

También me refiero a comprar algunas plantas de fresa para mis jardineras y puedo imaginar lo que una agradable sorpresa que tuve cuando vi plantas con rosado ¿Flores? El híbrido se llama Rubi rojo y no puedo esperar hasta que empiece a dar frutos. Aunque me gustaría que acaba de mantener la floración durante todo el año.

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